Die Weingutbezeichnung „BAUER – PRALL“ setzt sich aus unserem Familiennamen und dem Vulgonamen zusammen. Damit ist sichergestellt, dass der Hofnamen nicht in Vergessenheit gerät.
Der Weinhof der Familie Bauer - vulgo Prall ist seit 1724 im Besitz der Familie und wird als Erbhof bereits in der 3. Generation als Weinbaubetrieb geführt.

Übernommen wurde der Betrieb von Karin Kienzl (geborene Bauer).

Unsere Edelbrennerei ist seit Maria Theresias Zeiten mit dem Abfindungsbrennrecht versehen. Das ist ein ersessenes Recht, das am Hof bleibt.

Das Anwesen liegt im Herzen der Lipizzanerheimat zwischen Mooskirchen und Ligist dem Tor der Schilcherweinstraße - ca. 20 Minuten von Graz Richtung Klagenfurt, eingebettet in ein wunderschönes Hochplateau mit Aussicht auf die Gleinalpe und dem Grazer Becken.